西安放生黄鳝在哪里，三论宗祖庭：西安户县草堂寺

5、西安小吃凉皮详细制作步骤

6、先将面粉慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上薄布醒发40分钟。

7、将面团放入面盆中，每次倒入100ml左右的水，像洗衣服一样揉搓面团。

8、等到面浆发白就把水倒入另一个大盆中，反复6次，直到面浆完全变清，只剩下面筋的部分。面筋可以蒸熟后切块伴着凉皮吃，非常营养。

9、将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质。

10、放置一个晚上，水形成两层，将上面的清水倒掉，下面浓稠的面浆搅拌均匀。

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